在全新餐廳開業之際為品牌注入新意

灶神集團
挑戰

灶神集團是一個總部設於香港的餐飲品牌,致力為客人帶來優質精緻的環球美食及滿足愉悅的餐飲體驗。Sinclair的任務是要建構公眾對品牌旗下餐廳「李好味」及兄弟餐廳「李好醒」重新開業的關注度。與此同時,其中一項挑戰是要藉著兩家餐廳重新開業的消息,提高集團旗下全新餐飲熱點「李好純」的知名度。

Sinclair洞悉到這是為品牌公眾認知形象注入新意、提升以及擴展品牌關注度的絕佳時機。得到來自本地及外籍食客的支持,在維繫集團的忠實顧客群的同時,亦能夠吸引全新的顧客群體,藉此重新定義品牌的行業定位。

方法

策略 憑藉「李好味」的重新開業再次連繫品牌、傳媒及顧客,同時透過全新中式素食餐飲概念餐廳「李好純」開業,為集團構建討論熱點。

敘事 聚焦於「李氏家族」餐廳如何以懷舊港式風味為靈感,創造多道吸引的創新菜式,從而為本地及外籍食客提供多元化的餐飲體驗及選擇。

互動 邀請餐飲及生活方式的傳媒及網絡紅人以小組形式到餐廳用膳,了解更多品牌故事、餐廳提供的菜式及菜單背後的啟發。

成果
+1.2億
透過餐飲及生活方式刊物的觸及率
86%
橫跨三家餐廳關鍵信息滲透率
39
媒體及網絡紅人到訪餐廳試菜
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