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26 7月 2017

Robert Parker Wine Advocate委任Sinclair Comms为「2017米芝莲指南港澳美食盛宴系列」的公关合作伙伴

Robert Parker Wine Advocate委任Sinclair Comms作为其综合公关合作伙伴,为其推广与米芝莲指南合作的晚宴系列。由官方冠名合作伙伴新濠博亚娱乐全力支持,「米芝莲指南港澳美食盛宴系列」由Robert Parker Wine Advocate与《米芝莲指南香港澳门》携手举办,邀请世界各地的国际名厨亲临港澳献技,为美食爱好者独家呈献环球星级餐饮体验。来自Robert Parker Wine Advocate的国际著名美酒专家,更会为每一道菜精心配搭独特而醇美的佳酿,务求营造最非凡的餐饮体验。

活动于二月底已经开幕,打响头炮的是来自中国内地的简捷明大厨,他所主理的餐厅喜粤8号是其中一间于去年首届《米芝莲指南上海》中获得米芝莲二星的餐厅,他更为今次活动特意设计全新餐单。名厨Umberto Bombana会独家呈献五道菜餐单,由他一手创立的意大利餐厅8 ½ Otto e Mezzo Bombana ,自2011年开业至今已跃升为米芝莲三星餐厅。鼎盛阵容更包括来自伦敦米芝莲二星餐厅Umu的大厨Yoshinori Ishii,他以精致又富现代感的日本料理而广受赞誉,今次特地来到澳门于活动隆重登场。

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